Vepřová krkovice s kostí

Vepřová krkovice s kostí

Vepřová krkovička s kostí
Vepřová krkovička se nachází na horní části krku prasete a je specifická svou tmavší barvou a výraznou chutí. Krkovička může být jak libová tak prorostlejší. Nejznámější je asi pravý vepřový řízek, nebo pečená krkovička. Krkovička s kostí se nejvíce hodí na pečení vcelku a to hlavně z toho důvodu, že se nemusíte obávat , že bude vysušená. Kost a výraznější mramorování jí dodají na šťavnatosti.

Kategorie:

Sídlo společnosti

Řeznictví Tichý s.r.o
Mlýnská 36, 747 92 Háj ve Slezsku – Chabičov
Tel: 595782646

Řeznictví Tichý s.r.o. - všechna práva vyhrazena, web vytvořil - Petr Hlaváček